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마그네슘 풍부한 음식

잡스킴 2024. 10. 2.

마그네슘은 우리 몸에 꼭 필요한 필수 미네랄 중 하나입니다. 뼈 건강, 근육 기능, 신경 전달, 혈당 조절 등 다양한 생리 기능에 관여하며, 에너지 생성과 단백질 합성에도 중요한 역할을 합니다.

 

그러나 현대인의 식습관 변화와 가공식품 섭취 증가로 인해 마그네슘 결핍이 흔하게 발생하고 있습니다. 마그네슘 부족은 피로, 근육 경련, 불면증, 우울증 등 다양한 건강 문제를 일으킬 수 있습니다.

 

오늘은 우리 몸에 꼭 필요한 마그네슘을 풍부하게 함유한 음식들을 소개하고, 건강한 식단을 통해 마그네슘을 충분히 섭취하는 방법을 알아보겠습니다.

 

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마그네슘 풍부한 음식
마그네슘 풍부한 음식

 

 

1. 녹색 잎채소: 자연이 선사하는 마그네슘의 보고

녹색 잎채소는 마그네슘뿐만 아니라 다양한 비타민과 미네랄을 풍부하게 함유한 건강식품입니다. 특히 시금치, 케일, 근대 등은 마그네슘 함량이 높아 꾸준히 섭취하면 마그네슘 결핍을 예방하고 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다.

 

  • 시금치: 뽀빠이가 사랑한 시금치는 100g당 약 79mg의 마그네슘을 함유하고 있습니다. 샐러드, 볶음, 나물 등 다양한 요리에 활용하여 맛있게 즐길 수 있습니다.
  • 케일: 쌈 채소로 즐겨 먹는 케일은 100g당 약 33mg의 마그네슘을 함유하고 있습니다. 샐러드, 스무디, 쌈 등 다양한 방법으로 섭취할 수 있습니다.
  • 근대: 100g당 약 87mg의 마그네슘을 함유하고 있는 근대는 칼슘, 철분, 비타민 A, C 등 다양한 영양소도 풍부합니다. 볶음, 국, 쌈 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.

 

견과류 씨앗
마그네슘이 풍부한 견과류 씨앗

 

 

2. 견과류와 씨앗: 간편하게 즐기는 마그네슘

견과류와 씨앗은 마그네슘뿐만 아니라 건강에 좋은 지방, 단백질, 섬유질 등 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 특히 아몬드, 캐슈너트, 호박씨, 해바라기씨 등은 마그네슘 함량이 높아 간식으로 즐기기에 좋습니다.

 

  • 아몬드: 100g당 약 270mg의 마그네슘을 함유하고 있는 아몬드는 마그네슘 섭취를 위한 최고의 선택 중 하나입니다. 하루 한 줌 정도 꾸준히 섭취하면 마그네슘 결핍을 예방하고 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다.
  • 캐슈너트: 100g당 약 292mg의 마그네슘을 함유하고 있는 캐슈너트은 부드러운 식감과 고소한 맛으로 많은 사랑을 받고 있습니다.
  • 호박씨: 100g당 약 535mg의 마그네슘을 함유하고 있는 호박씨는 샐러드, 요구르트, 빵 등에 곁들여 먹거나 간식으로 즐길 수 있습니다.
  • 해바라기씨: 100g당 약 325mg의 마그네슘을 함유하고 있는 해바라기씨는 볶아서 먹거나 샐러드, 빵 등에 곁들여 먹을 수 있습니다.

 

3. 콩류: 식물성 단백질과 마그네슘을 동시에

콩류는 식물성 단백질과 섬유질뿐만 아니라 마그네슘도 풍부하게 함유하고 있습니다. 특히 검은콩, 렌틸콩, 병아리콩 등은 마그네슘 함량이 높아 꾸준히 섭취하면 건강에 도움이 됩니다.

 

  • 검은콩: 100g당 약 180mg의 마그네슘을 함유하고 있는 검은콩은 밥에 넣어 먹거나 콩자반, 콩국수 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.
  • 렌틸콩: 100g당 약 71mg의 마그네슘을 함유하고 있는 렌틸콩은 카레, 스튜, 샐러드 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.
  • 병아리콩: 100g당 약 115mg의 마그네슘을 함유하고 있는 병아리콩은 샐러드, 후무스, 팔라펠 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.

 

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4. 통곡물: 건강한 탄수화물과 마그네슘의 조화

통곡물은 정제된 곡물에 비해 마그네슘, 섬유질, 비타민, 미네랄 등 다양한 영양소를 풍부하게 함유하고 있습니다. 특히 현미, 귀리, 퀴노아 등은 마그네슘 함량이 높아 꾸준히 섭취하면 건강에 도움이 됩니다.

 

  • 현미: 100g당 약 114mg의 마그네슘을 함유하고 있는 현미는 밥, 볶음밥, 죽 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.
  • 귀리: 100g당 약 139mg의 마그네슘을 함유하고 있는 귀리는 오트밀, 뮤슬리, 쿠키 등 다양한 방법으로 즐길 수 있습니다.
  • 퀴노아: 100g당 약 197mg의 마그네슘을 함유하고 있는 퀴노아는 밥, 샐러드, 볶음 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.

 

5. 다크 초콜릿: 달콤한 즐거움과 마그네슘 충전

다크 초콜릿은 카카오 함량이 높을수록 마그네슘 함량도 높아집니다. 100g당 약 176mg의 마그네슘을 함유하고 있는 다크 초콜릿은 적당량 섭취하면 마그네슘 보충과 함께 스트레스 해소에도 도움이 될 수 있습니다.

 

다크초클릿
마그네슘이 풍부한 다크 초콜릿

 

 

6. 짙은 녹색 채소: 마그네슘과 함께 다양한 영양소까지

녹색 잎채소 외에도 브로콜리, 아스파라거스, 오크라 등 짙은 녹색 채소에도 마그네슘이 풍부하게 함유되어 있습니다.

 

  • 브로콜리: 100g당 약 21mg의 마그네슘을 함유하고 있는 브로콜리는 비타민 C, 칼륨, 섬유질 등 다양한 영양소도 풍부합니다. 샐러드, 볶음, 찜 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.
  • 아스파라거스: 100g당 약 20mg의 마그네슘을 함유하고 있는 아스파라거스는 칼륨, 엽산, 비타민K 등 다양한 영양소도 풍부합니다. 구이, 볶음, 샐러드 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.
  • 오크라: 100g당 약 57mg의 마그네슘을 함유하고 있는 오크라는 칼슘, 칼륨, 비타민 C 등 다양한 영양소도 풍부합니다. 볶음, 찜, 튀김 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.

 

7. 바나나: 달콤한 에너지와 마그네슘 보충

바나나는 칼륨이 풍부한 과일로 잘 알려져 있지만, 마그네슘도 함유하고 있습니다.

 

바나나

중간 크기 바나나 한 개에는 약 32mg의 마그네슘이 함유되어 있습니다. 간식으로 즐기거나 스무디, 샐러드 등에 활용할 수 있습니다.

 

8. 아보카도: 건강한 지방과 마그네슘의 만남

아보카도는 건강에 좋은 지방과 섬유질뿐만 아니라 마그네슘도 함유하고 있습니다.

 

아보카도

중간 크기 아보카도 반 개에는 약 58mg의 마그네슘이 함유되어 있습니다. 샐러드, 샌드위치, 과카몰리 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.

 

✅ 마그네슘 1일 섭취량

 

 

9. 요거트: 장 건강과 마그네슘 섭취를 동시에

요구르트는 장 건강에 좋은 프로바이오틱스뿐만 아니라 칼슘과 마그네슘도 함유하고 있습니다.

 

요구르트

플레인 요구르트 한 컵(200g)에는 약 30mg의 마그네슘이 함유되어 있습니다. 과일, 견과류, 씨앗 등을 곁들여 먹거나 스무디, 드레싱 등에 활용할 수 있습니다.

 

10. 마그네슘, 일상 속에서 꾸준히 섭취하세요

마그네슘은 우리 몸에 꼭 필요한 필수 영양소이지만, 결핍되기 쉽습니다. 오늘 소개해 드린 마그네슘 풍부한 음식들을 꾸준히 섭취하여 건강을 유지하고 활기찬 삶을 즐기시길 바랍니다.

 

균형 잡힌 식단과 함께 꾸준한 운동, 충분한 휴식, 스트레스 관리 등 건강한 생활 습관을 유지하는 것도 중요합니다. 특히 마그네슘은 스트레스 상황에서 더욱 빠르게 소모되므로, 스트레스 관리에 유의해야 합니다.

 

마그네슘 보충제를 고려하는 경우, 의사 또는 약사와 상담하여 적절한 용량과 복용 방법을 확인하는 것이 중요합니다. 과다 섭취는 설사, 복통 등 부작용을 일으킬 수 있습니다.

 

 

 

 

마무리

마그네슘은 우리 몸의 다양한 기능에 관여하는 중요한 미네랄입니다. 마그네슘 풍부한 음식들을 꾸준히 섭취하고 건강한 생활 습관을 유지하여 활기찬 삶을 즐기시길 바랍니다.

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