티아민 결핍 | 각기병 원인과 증상 파헤치기

티아민은 우리 몸에 필수적인 영양소 중 하나로, 탄수화물을 에너지로 전환하는 데 중요한 역할을 합니다. 티아민이 부족하면 각기병이라는 질병에 걸릴 수 있습니다. 각기병은 신경계, 심혈관계, 소화기계 등 다양한 신체 기능에 영향을 미치는 심각한 질환입니다.

 

오늘은 티아민 결핍으로 인해 발생하는 각기병의 원인과 증상에 대해 자세히 알아보고, 티아민 결핍을 예방하는 방법에 대해서도 살펴보도록 하겠습니다.

 

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티아민 결핍, 각기병 원인과 증상

 

 

1. 티아민, 우리 몸에서 어떤 역할을 할까요?

티아민은 비타민 B1으로도 불리며, 탄수화물 대사를 비롯한 다양한 신체 기능에 관여하는 필수 영양소입니다. 주요 기능은 다음과 같습니다.

 

• 에너지 생성: 탄수화물을 분해하여 신체 활동에 필요한 에너지를 생성합니다.
• 신경 기능 유지: 신경 세포의 활동을 조절하고 신경 전달 물질 합성에 관여하여 신경계 건강에 중요한 역할을 합니다.
• 심혈관 기능 유지: 심장 근육의 수축과 이완을 조절하고 혈액 순환을 원활하게 하는 데 도움을 줍니다.
• 소화기계 기능 지원: 위장 운동 및 소화액 분비를 촉진하여 소화기관의 정상적인 기능을 돕습니다.

 

티아민 결핍 원인

 

 

2. 티아민 결핍, 왜 발생할까요?

티아민 결핍은 다양한 원인에 의해 발생할 수 있습니다.

 

• 불균형적인 식습관: 정제된 탄수화물 위주의 식단, 편식, 과도한 다이어트 등으로 티아민 섭취가 부족해질 수 있습니다. 특히 흰쌀밥을 주식으로 하는 경우 티아민 결핍에 취약할 수 있습니다.
• 알코올 과다 섭취: 알코올은 티아민 흡수를 방해하고 체내 티아민 저장량을 감소시켜 결핍을 유발할 수 있습니다. 만성 알코올 중독자의 경우 티아민 결핍 위험이 매우 높습니다.
• 특정 질환: 당뇨병, 신장 질환, 갑상선 기능 항진증 등 특정 질환은 티아민 요구량을 증가시키거나 흡수를 방해하여 결핍을 초래할 수 있습니다.
• 약물 복용: 이뇨제, 항경련제 등 일부 약물은 티아민 배출을 증가시켜 결핍 위험을 높일 수 있습니다.
• 임신 및 수유: 임신 중이거나 모유 수유 중인 여성은 티아민 요구량이 증가하기 때문에 결핍에 주의해야 합니다.

 

3. 각기병, 티아민 결핍이 부르는 질환

티아민이 결핍되면 각기병이라는 질환에 걸릴 수 있습니다. 각기병은 신경계, 심혈관계, 소화기계 등 다양한 신체 기관에 영향을 미치는 심각한 질환으로, 다음과 같은 증상을 유발합니다.

 

• 건성 각기병: 주로 신경계를 침범하여 말초 신경염, 근육 약화, 감각 이상, 운동 실조 등을 유발합니다. 다리에 힘이 없어 걷기 힘들어지고, 저림, 따끔거림, 감각 저하 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 심한 경우 마비가 발생할 수도 있습니다.
• 습성 각기병: 주로 심혈관계를 침범하여 심부전, 부종, 빈맥, 호흡 곤란 등을 유발합니다. 심장이 비대해지고, 다리, 발목, 발 등이 붓는 증상이 나타날 수 있습니다.
• 베르니케-코르사코프 증후군: 뇌 기능에 영향을 미쳐 안구 운동 장애, 혼란, 기억력 장애, 정신 착란 등을 유발합니다. 만성 알코올 중독자에게 흔하게 나타나는 각기병의 한 형태입니다.

 

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4. 티아민 결핍, 어떻게 예방할 수 있을까요?

티아민 결핍을 예방하기 위해서는 균형 잡힌 식사를 통해 충분한 양의 티아민을 섭취하는 것이 중요합니다. 다음과 같은 식품은 티아민이 풍부하게 함유되어 있습니다.

 

• 곡류: 현미, 통밀빵, 귀리, 보리 등 도정하지 않은 곡류
• 육류: 돼지고기, 소고기, 닭고기 등
• 생선: 참치, 연어, 고등어 등
• 콩류: 콩, 렌틸콩, 완두콩 등
• 견과류: 아몬드, 해바라기씨, 땅콩 등
• 채소: 시금치, 브로콜리, 아스파라거스 등
• 과일: 오렌지, 바나나, 딸기 등

 

알코올 섭취를 줄이고, 티아민 흡수를 방해하는 약물 복용 시에는 전문가와 상담하는 것이 좋습니다. 특정 질환으로 인해 티아민 결핍 위험이 높은 경우, 의사와 상의하여 티아민 보충제를 복용하는 것도 도움이 될 수 있습니다.

 

5. 티아민 결핍이 의심된다면?

만약 티아민 결핍이 의심되는 증상이 나타난다면, 즉시 병원을 방문하여 진료를 받아야 합니다. 의사는 신체 검진, 혈액 검사, 신경학적 검사 등을 통해 티아민 결핍 여부를 진단하고, 적절한 치료를 시행할 것입니다.

 

티아민 결핍은 조기에 진단하고 치료하면 대부분 완전히 회복될 수 있습니다. 하지만 치료가 늦어지면 신경 손상 등 심각한 후유증이 남을 수 있으므로, 주의가 필요합니다.

 

티아민 결핍 증상에 따른 대처법

 

 

6. 각기병, 다양한 얼굴을 가진 질환

각기병은 크게 건성 각기병과 습성 각기병으로 나뉘며, 뇌 기능에 영향을 미치는 베르니케-코르사코프 증후군도 티아민 결핍으로 인해 발생할 수 있습니다. 각 유형별 특징을 자세히 살펴보겠습니다.

 

• 건성 각기병 (Dry Beriberi): 말초신경계 손상이 주된 증상입니다. 다리의 감각 저하, 저림, 근육 약화, 마비 등이 나타나며, 심한 경우 손상된 신경의 회복이 어려울 수 있습니다.
• 초기 증상으로는 피로감, 식욕 부진, 체중 감소 등이 나타날 수 있습니다.
• 진행될수록 보행 장애, 균형 감각 상실, 손과 발의 마비 등이 나타날 수 있습니다.
• 습성 각기병 (Wet Beriberi): 심혈관계 손상이 주된 증상입니다. 심장 박출량 감소, 심부전, 부종, 호흡 곤란 등이 나타나며, 심한 경우 사망에 이를 수 있습니다.
• 심장이 빠르게 뛰고, 숨이 차며, 발목과 다리가 붓는 증상이 나타납니다.
• 밤에 숨이 차서 잠에서 깨는 경우도 있습니다.

 

베르니케-코르사코프 증후군 (Wernicke-Korsakoff Syndrome): 뇌 기능 손상으로 인해 안구 운동 장애, 혼란, 기억력 장애, 정신 착란 등이 나타납니다.

 

만성 알코올 중독자에게 흔하게 나타납니다.

• 초기에는 베르니케 뇌병증으로 나타나 안구 운동 장애, 운동 실조, 혼돈 등의 증상을 보입니다.
• 치료하지 않고 방치하면 코르사코프 증후군으로 진행되어 기억력 장애, 학습 능력 저하, 환각 등의 증상이 나타날 수 있습니다.

 

7. 티아민 결핍, 어떻게 진단할까요?

티아민 결핍은 다양한 증상을 유발하기 때문에 진단이 쉽지 않을 수 있습니다. 의사는 환자의 병력, 식습관, 생활 습관 등을 꼼꼼히 살펴보고, 신체검사, 혈액 검사, 신경학적 검사 등을 종합하여 진단합니다.

 

• 신체검사: 근육 약화, 감각 이상, 심장 기능 이상, 부종 등의 징후를 확인합니다.
• 혈액 검사: 혈액 내 티아민 농도를 측정합니다.
• 신경학적 검사: 반사 검사, 근력 검사, 감각 검사 등을 통해 신경계 손상 여부를 평가합니다.

 

✅ 혈액순환 안될 때 증상

 

 

8. 티아민 결핍, 치료는 어떻게 이루어질까요?

티아민 결핍으로 진단되면, 티아민 보충을 통해 치료합니다. 경구 또는 주사로 티아민을 투여하며, 증상의 심각도에 따라 투여량과 기간이 달라질 수 있습니다.

 

• 경구 투여: 경증의 티아민 결핍은 티아민 보충제를 복용하여 치료할 수 있습니다.
• 주사 투여: 심각한 티아민 결핍이나 경구 투여가 어려운 경우, 정맥 주사를 통해 티아민을 투여합니다.
• 치료와 함께 균형 잡힌 식사를 통해 티아민을 꾸준히 섭취하는 것이 중요합니다.

 

9. 티아민 똑똑하게 섭취하기

티아민은 수용성 비타민으로, 체내에 저장되지 않고 소변으로 배출되기 때문에 매일 꾸준히 섭취해야 합니다. 다음은 티아민 섭취를 늘리는 데 도움이 되는 몇 가지 방법입니다.

 

• 티아민이 풍부한 식품 섭취: 현미, 통곡물, 콩류, 견과류, 육류 등 티아민 함량이 높은 식품을 꾸준히 섭취합니다.
• 조리 방법 개선: 티아민은 열에 약하기 때문에, 장시간 가열하거나 물에 끓이는 조리법은 피하는 것이 좋습니다. 찜이나 볶음 등의 조리법을 활용하고, 쌀을 씻을 때는 너무 오래 씻지 않도록 합니다.
• 티아민 흡수를 돕는 영양소 섭취: 마그네슘은 티아민 흡수를 돕는 영양소입니다. 녹색 채소, 견과류, 콩류 등 마그네슘이 풍부한 식품을 함께 섭취하면 좋습니다.
• 알코올 섭취 줄이기: 알코올은 티아민 흡수를 방해하므로, 과도한 알코올 섭취는 피해야 합니다.

 

 

https://youtu.be/okcis3 IJAOk

 

 

건강한 삶, 티아민으로 시작하세요!
티아민은 우리 몸의 에너지 대사와 신경 기능 유지에 필수적인 영양소입니다. 티아민 결핍을 예방하고 건강한 삶을 유지하기 위해서는 균형 잡힌 식사를 통해 티아민을 꾸준히 섭취하는 것이 중요합니다.

 

티아민이 풍부한 식품을 섭취하고, 건강한 생활 습관을 실천하여 활기찬 일상을 만들어나가시기 바랍니다.